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スタジオうさぎ official blog

チャイ友

去年の6月からスタジオで チャイ(インドのミルクティー)を作って 
会員の皆さんに飲んで頂いています
最近では 「レッスンが終わってから チャイを飲むのが楽しみです」との声や 
「ヨガレッスンに続いて 温かいチャイを飲むと心がほっとして落ち着きます」
などなど チャイを飲む方が 増えています
チャイを飲んで お話をする事を [チャイ友]と言っています
[チャイ友]の方達は 「今日のチャイはスパイシー」とか
「マイルドだね」とか言ってくれます
そうです 毎日スタジオで本格的にチャイを作っているので微妙に味が違います

チャイのスパイスは 5種類入っています
ジンジャー シナモン カルダモン ペッパー クローブです
この5種類のスパイスを(日によってペッパーを多くしたり 
ジンジャーを多くしたりと変えます)
ミルクに入れて紅茶の葉と一緒に煮出して 濾してチャイになります
インドで飲んだ チャイと同じです

朝晩は秋を感じるようになりましたね でもまだまだ昼間は残暑が厳しいです
お腹や心にも優しい 温かいチャイを飲んで 夏の疲れを取って下さい
是非 チャイ友になって下さいね!
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